第23章 土豆鸡腿
“我说,有那么累吗?”准大叔看着趴在吧台上的绿川,完全没有早上的活力。正是下午不到三点,绿川就像是在笼子里奄奄一息的鸟儿。
“不是身体累啊,是心累!想一想自己的人生又在这么无意义的一天过去,就有种失败的沮丧感。”
“啊~”准大叔摇摇头,看着窗外,一片安详。
“不论你在做什么,时间都在一刻不停的走,求它或者怎样,它绝对不会回应,就是这么无情的家伙!总觉得时间不够用,老是有种把自己分成几半的冲动。”
“真这么缺时间?高中生?”惊讶的看着认真揉起脑袋的绿川。
“自然,你以为高中生都是什么样子的?并不是所有的高中生脑袋里装的只有谈恋爱和社团活动!”
“真是意外!”最后看了一眼厨房里已经实在没有可以收拾的地方,“本以为最不缺时间的就是高中生。”
“算了,大叔你是不是对高中生有什么偏见?”
“我想不是,就算我是大叔也不是没有高中的时候,只是印象中那个年级的人都喜欢拿时间做无意义的事。”
“无意义?”绿川像是在咀嚼词语一般的重复。
“这,大概就是说等到最后发现所做的事是什么都没有的事。”
“大叔,那究竟是什么事?世界上真的存在毫无意义的人生?”
“啊~大概。”准大叔语气含糊,模棱两可,“看你这么没精神,做点什么好吃的吧!”
“嗯,肚子是饿了,总之要先填饱肚子。”绿川没有继续追究。
“如果,世界上所有客人的要求都是这么简单就好了。”说着,准大叔看了看冰箱的冷藏室,大概也不过与外面天气温度相同。
“嗯,今天的鸡腿没有用完,平日里可是紧俏的货色,做给你尝尝吧!”说着准大叔把装在小盆的鸡腿拿出来,盆口封有保鲜膜,掀开之后能看到各种各样的材料。
“大叔,这,是提前处理过的?”绿川毫无顾忌的走进厨房。
“嗯,也没有什么特别的,鸡皮上划刀之后,加上料汁材料揉搓就行。”
“那,料汁里面都有什么?”绿川像是在虚心好学。
“葱姜必不可少,花椒大料适量,糖醋盐酱油,加上料酒混成酱汁就行,腌制时间越长,味道越好。时间可不是毫无用处的东西,如果真的有一天,真的也累了停下不动了,可真的是大问题。”
“大叔,只是说让时间稍微停一停,又不是让它一直不动了。等我休息好了,还会让时间变回来的。”
“好的,好的,都随你的心意而定。”准大叔检查了一下,鸡腿成色不错,酱汁的颜色已经完全渗入到鸡肉里面。
“那么,这鸡腿究竟怎么做?照烧吗?”
“啊,照烧也不错,不过麻烦。就烤制吧,味道和照烧也差不多。”
“用烤箱?“绿川看了看厨房里基本没有动过的烤箱。
“是啊,总是不喜欢用,偶尔用一次也没什么。还有准备配菜。”说着,准大叔在蔬菜架上找出了土豆,韭菜递给绿川。
“土豆切成滚刀块,韭菜打成结放到一边。”
“滚刀块?”绿川有些疑惑。
“就是,嗯,能增加受热面积的形状。”想了想,准大叔给出了描述。
“切片?”显然没有听懂。
“这样,这样!尽量大小一致就行。”准大叔,土豆一边切下一块,随意再分成三半。
“哦哦!”绿川像是恍然大悟颔首,不过切出来的效果,不能让人满意,大小不一的土豆像是遭劫的形状。
“总之,大概就是这样对吧!”得意的笑着,望着准大叔。
“啊,差不多就是了。”说着,把所有的土豆放进深底的大盘子里,然后拿出三条腌制好的鸡腿,把有鸡皮的一面朝上,摆在盘子中。
“这样,就可以了,中火五分钟,高火十分钟,刷一次酱汁,再十分钟就可以了。”一遍说着,把盘子放进烤箱里。
“真是简单啊!”绿川像是感慨。
“嗯,大概就是这个样子,谁都能做到。”准大叔说着,做回自己的椅子上,绿川也回到吧台外面。
“呐,大叔,你知道为什么我那么缺时间吗?缺到想要把自己分成好几半。”绿川托着腮,慢慢等着时间流逝。
“嗯,想象就可以了,要是真的做了,可是糟糕啊!”
“大叔不要说这些没有条理的话。哪有谁真的能把自己分成几半啊!”
“啊,那究竟是为什么?”准大叔很想说并不是那个意思。
“那可真是,很长时间都说不完。也不是说事情有多复杂,也许是我本身的原因,不容易解释清楚。”
“说起来,大叔,你的印象里高中生打工的多吗?”
“这,也许不是太多,大概总是有不少吧!”准大叔想了想,却没有实际的答案。
“五十个人里没有一个!我就是那第五十一个人,自从进了那所学校之后,我就迫不及待的开始打工了,或许大叔你不明白那种焦急的心情,就像是被困在笼子里的鸟怎么都想出去一样。”
“这个,倒是能够想象,但是也不是所有的鸟都想出去啊!去花鸟市场随便转一转就能发现不下一千只鸟在笼子里过的很好。”准大叔边说着,看了看烤箱,鸡腿几乎还没有什么变化。
“可是我不一样啊!因为我清楚的知道我是一个在笼子里的鸟,别的,说不定连自己在哪里都没有考虑过。所以,我必须着急的离开笼子,从我开始上这所学校开始就明白这一点。”
“那究竟是,那所学校的哪一点让你讨厌?”准大叔把低火打高,认真听着绿川的话。
“也并不是学校如何,除了大小姐的气息太浓和花销过高这一点之外,并没有太多讨厌的地方,只是想到并不是自己想到这里,而是被人扔进来一样,就觉得怎么也喜欢不起来。”
“不是很清楚!”准大叔听的认真却没有什么能具体表示的。
“其实,国中的时候我是有一个恋人的,即使不算是青梅竹马,也算是两情相悦,和他相处的日子里没有什么不开心,后来我们约定上同一所高中,结果我没能做到,总觉得有点对不起他。”
“因为,恋情被破坏?”准大叔努力的搜索着字眼,总觉得每一种形容都不是很合用。
“这,恋情这种东西也许有,但也慢慢变得不是了。有些就算是事实一样的东西,随着时间的流逝变化,一回头,连原来无比确定的真实的东西都变成了其他样子。不是我这么说而已,也不仅仅是感受而已,而是事实上的东西。”
“这,或许!”
“总之,在我选择高中的时候,父亲不管三七二十一就替我决定了这个学校,说什么是为了我好,只有在哪里才是适合我的地方,怎么能去那种公立学校浪费人生。那天,我哭的死去活来,真的是哭的快要死了,到随后都不知道为什么而哭。而父亲依然不为所动,甚至说去那个学校他也有很大的负担的,让我不要闹。”
“每次想起来,都觉得奇怪的不行,既然他有很大的负担,而我也不愿意去,怎么还是去了这种地方?想着,想着就明白了,他是把我当成了所有物,他想怎么处理就怎么处理,小事上怎么也无所谓,大事上必须听他的,受他的恩惠,就必须还回去就是这么蛮狠的态度。所以从那以后,怎么也不想要他的一分钱,每用一点他的东西,总觉得自己身上的枷锁就重了一分。”
“这,不是很明白。”准大叔把已经表皮考好的鸡腿拿出来,刷了一遍酱料。
“所以,我才在上高中之后就立即找工作打工存钱,连之前喜欢的男孩也完全没有时间见,慢慢的淡薄的不再联系了。前段时间听说他在公立学校里又和某个女生在交往的时候,心情也没有丝毫欺负。想在想的就是怎么才能脱离这个家,怎么才能从这个牢笼飞出去,不然什么天空都看不见。即使为此,付出代价也未尝不可.”
慢慢的,小店里充斥着鸡腿的香气,安静的在空气中飘动。
“最后,把韭菜结,放进去,再烤两分钟就可以了。”很久之后,准大叔才开口,却与刚才说的话没有丝毫关系。
“哦!”绿川有些茫然的点点头,言语似乎根本没有进入耳朵。
“总是,事情都不是一日能做成的,每天只是想,是什么都做不到的。”准大叔把磁盘,重新放回烤箱,到后面把松喊过来,今天吃饭的时间稍早。
“喏,这是今天的工资!”临走之前,准大叔在信封里放上稍多的工资,交给绿川。“还有,这一份是特产红豆糕,之前街上邻居送来的,太多了,实在吃不完,带回去把!”
“谢谢!”绿川道谢之后,背影逐渐消失在街角。
(本章完)
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